デオデオ倉敷で【おうちでカフェ気分!おいしい紅茶教室】

* ・'★*:・'。* ○:'* '∵‥∴☆∵‥∴‥∴‥∵*:○:'*'* '

デオデオ教室の予定表はこちら!
20090221紅茶教室.jpg


★2009年6月11日(木)
サンドイッチでカフェランチ
ニルギリ&アフタヌーンティ教室

今回はニンジンサンドがとっても好評でした!

色もきれいでもっとごろごろ感があってもうれしいなんて意見の
飛び出してとっても楽しいアフタヌーンティでした^^


DSCF3784.jpgDSCF3786.jpgDSCF3788.jpgDSCF3790.jpgDSCF3792.jpgDSCF3794.jpgDSCF3796.jpgDSCF3798.jpg


しかも今回は新作のマスカットスコーンや
紅茶ゼリーも作ってたので
とっても喜ばれました(^^♪

紅茶ゼリーって取っても簡単なんですよ!

普通に紅茶を入れていただいて
その暖かさでゼラチンとお砂糖を入れれば簡単ゼリーが
できちゃうのでぜひチャレンジしてみてください。

ポイントは冷やすと香りが抑えられるので少し濃い目に入れることと
お砂糖を気持ち多めに入れましょう!

少ないと甘さが感じられませんよ^^


今回もたくさんの参加ありがとうございました。
感謝ですo(*^^*)o
* ・'★*:・'。* ○:'* '∵‥∴☆∵‥∴‥∴‥∵*:○:'*'* '

★2009年5月23日(土)
ダージリンファースト&ストロベリーティ教室

ダージリンファーストはシンブリ茶園から特選ものが届きました。
クローナル種(中国種・アッサム種の混合種)なんですが
グリニッシュな香りがしっかり前面にでていて、草原の中にいるような
とってもすがすがしい壮大な気分にさせてくれるお茶で、
とっても楽しんでいただきました。

しかし、今回のみんなの目的は
イチゴを使ったストロベリーティが大注目でした!

ポットやグラスに入ってるイチゴは
とってもいい香りが出て、甘酸っぱい幸せな気分になります。

しかし、イチゴのいいとこはしっかり紅茶に出てしまうので
イチゴの実は食べても今ひとつなんですが
ついつい食べてしまいたくなる方続出で
「先生の言われるとおりでした…。」
といわれておりました(笑)

今回もとっても楽しい紅茶教室でした。
ありがとうございました。


★2009年4月4日(土)
ヌワラエリヤ&ケニアCTC教室

今回のケニア紅茶は
キリンニャガのメルー地区から取って置きのリーフが入ってきましたので
参加していただいたみんなは、と〜っても甘いミルクティーを楽しんでいただきました。

DSCF3536.jpgDSCF3540.jpgDSCF3542.jpgDSCF3545.jpgDSCF3547.jpgDSCF3538.jpg

こんな感想いただきました。
* ・'★*:・'。* ○:'* '∵‥∴☆∵‥∴‥∴‥∵*:○:'*'* '
紅茶の美味しい入れ方を習って家でもやってみようと思いました。
教室でいただいた紅茶のお菓子も美味しかったです。
ティーバッグの美味しい入れ方は間違った入れ方をしていたのですごく勉強になりました。(Iさま)

今回もおいしい紅茶ありがとうございました。
先日、先生に教えていただいたとおり、丁寧に紅茶を入れてだまって主人にだしたところ「今日の紅茶は美味しいな」と気づいてくれました。入れ方でこんなに違うんだぁ!ということと主人の味覚に大変おどろき!!でした。また参加します。(Iさま)

今日の紅茶もとても美味しかったです。紅茶のこと、もっともっと知りたくなってます。
また、お店にお邪魔させてください。
PS.ルイボスティーとっても美味しかったです。とくにチョコオレンジが♪(Tさま)
* ・'★*:・'。* ○:'* '∵‥∴☆∵‥∴‥∴‥∵*:○:'*'* '


★2009年4月2日(木)
西大寺花博 都市緑化フェア
おいしい!楽しい!紅茶教室♪
英国気分!スコーンと2種類の紅茶の楽しみ方を学びました。
ダージリン2nd&アッサム2nd

DSCF3522.jpgP1010996.jpgDSCF3523.jpg
DSCF3525.jpgDSCF3526.jpgDSCF3527.jpg
DSCF3529.jpgDSCF3533.jpgDSCF3530.jpg
DSCF3531.jpgDSCF3534.jpgP1010993.jpg
P1010991.jpgP1010994.jpg

今回は20人というのにあっという間に定員になってしまい、
参加できなかった方申し訳ありませんでした(汗)

岡山の紅茶大好きな方ばかりで
とっても楽しい紅茶教室でした♪

また岡山でも機会がありましたら
紅茶教室がんばっちゃいますぞぉ!
って感じでとっても幸せな2時間でした。

参加していただいた皆さん!ありがとうございました。
m(_ _)m

◆◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◆

★2009年3月1日(土)
フルーツカクテル&キーマン教室

今回はお店でも、メニューにない
キームン(祁門紅茶)を楽しんでいただきました。

こちらもキャンディやディンブラに近い要素があり
とても飲みやすい紅茶なんです^^

DSCF3376.jpgDSCF3378.jpgDSCF3370.jpgDSCF3380.jpg

今回も感想をいっぱいいただいちゃいました!
少し紹介しますね^^

◆◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◆
とてもわかりやすく楽しかったです。
紅茶への関心が深まりました。(Sさま)

とてもおいしくいただけました。紅茶の楽しみ方が少しわかってよかったです。(Yさま)

とても楽しかったです。また参加したいです。(Iさま)

キームンもハイビスカスティもあまり飲んだことがなかったのですがどちらもその特徴が出ていておいしかったです。
ありがとうございました。(Oさま)

キームンもハイビスカスティーもとてもおいしかったです。
ハイビスカスの酸味が、甘いお菓子によく合うことが実際にわかってよかったです。
ケーキもスコーンもおいしかったです。ケーキのソースも春らしくて良かったです。
ありがとうございました(Oさま)

本日もとても勉強になりました!ありがとうございました。
キームンは初めてでしたが、とても飲みやすかったので家族にもすすめてみたいと思いました。
ハーブティはいつも上手に入れることが出来なかったので、今日勉強したことを活かして、
また家でもハーブティを挑戦してみたいと思います。
前回教えていただいたチャイは家で上手に作れてうれしかったです。
ありがとうございました!ケーキ&バナナスコーンもおいしかったです!(Aさま)

自宅でフルーツカクテルを入れて飲んでみたのですが渋くなってしまっておいしく飲めませんでした。
今日のフルーツカクテルはとってもおいしくて幸せでした。
やはり入れ方は大切であることを実感しました。きちんとめんどくさがらず入れるべきですね(笑)
今日のスイーツとてもおいしくて幸せでした。ありがとうございました。(Tさま)

前回に引き続き参加させていただきました。今日の紅茶もお菓子もとてもおいしく、
楽しいひと時を過ごすことが出来ました。ありがとうございました。
3月末に引越しをするので、もう参加することが出来ないのが残念です。
ストロベリーティー飲んでみたいので、今度はお店におじゃましたいです。(Uさま)
◆◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◆

参加していただいたみんな!
ありがとうございました(^^♪

* ・'★*:・'。* ○:'* '∵‥∴☆∵‥∴‥∴‥∵*:○:'*'* '

★2009年2月21日(土)
ダージリンオータムナル&アールグレイ教室

今回はダージリンのオータムナル(3nd)が目玉でした!
サングマ農園 SFTGFOP1と最高級のリーフで
オータムナルなのに、セカンドのような香りがする、
ミルクにするのももったいないようなめちゃうまのお茶を使用しました。

参加した皆さん、ほんとラッキーですよ!


カメラを思いっきり忘れちゃったので
今回は参加したみんなの感想を紹介します!

* ・'★*:・'。* ○:'* '∵‥∴☆∵‥∴‥∴‥∵*:○:'*'* '
ダージリンが好きなのでよかったです。飲みやすかったです。
アールグレイは飲んだ後にも香りが残っているのですごいと思いました。メーカーによってぜんぜん違うので面白いですね。
(Hさま)

紅茶もしっかりべんきょうしないと奥が深いと思いました。
いろんなことがわかりながら飲めるので楽しいです。
フレーバーティーとかいろいろ試してみたいです。(Sさま)

とてもおいしい紅茶とお菓子を楽しむことが出来ました。
自宅でチャレンジして、子育ての間のほっとした幸せな時間を作りたいと思います。
またお店へおじゃまします、私もナースでしたよ。(Tさま)

楽しく参加することが出来ました。
家でも、今日習ったことをいかして紅茶をおいしく飲みたいと思います。
ありがとうございました。(Hさま)

アールグレイが普段飲むものよりおいしくてよかった!
シフォンケーキとスコーンもとてもおいしかった!!(Kさま)

紅茶もお菓子もおいしかったです。ダージリンもアールグレイも渋みが楽しめ飲みやすかったです。
スコーンとシフォンケーキはおいしいし、お腹いっぱいになってとっても良かったです。
また時間があったら参加します。(Mさま)

ずっとコーヒー党だったのに、急に少し前から、紅茶が大好きになり毎日飲んでいます。
子供が好きなので、今日教えてもらった様に、さっそく紅茶を入れたいと思います。
お菓子もとってもおいしかったです。ありがとうございました。(Uさま)

* ・'★*:・'。* ○:'* '∵‥∴☆∵‥∴‥∴‥∵*:○:'*'* '

皆さん本当にありがとうございました。


* ・'★*:・'。* ○:'* '∵‥∴☆∵‥∴‥∴‥∵*:○:'*'* '



1月17日デオデオ紅茶教室開催!!

今回は、CHAI教室!
「おいしいチャイの作り方」&ディンブラの楽しみ方でした。

資料はこちら!
紅茶教室090117のコピー.jpg

みんな真剣にスパイスの話に聞き入ってくださり、質問もいっぱいで
おいしい紅茶教室でした(^^♪
DSCF3254.jpgDSCF3259.jpgDSCF3260.jpgDSCF3263.jpgDSCF3264.jpgDSCF3265.jpgDSCF3267.jpgDSCF3268.jpgDSCF3269.jpgDSCF3271.jpg

参加していただいたみんな!ありがとうございましたぁ!
(=^_^=) ヘヘヘ


そうそう、今回の教室
みんなうれしい感想を書いてくれました、
少しご紹介しますね!

* ・'★*:・'。* ○:'* '∵‥∴☆∵‥∴‥∴‥∵*:○:'*'* '
●チャイを自分で入れたことがなかったので入れ方がわかってよかったです。市販のロイヤルミルクティーとはぜんぜん違いおいしかったです。スパイスで味・香りがよけい引き立ちますね。(Kさま)

●たっぷりおいしく学べて、飲めて、千円でいいのぉ!と思いました。土曜はめったに参加できずいつも残念でなりません、平日もあるといいですね、毎回参加したいです。(Oさま)


紅茶がとても好きで、自宅やカフェでよく飲んでいます。根気あの講座で、紅茶の基本的な入れ方やCHAIの正しい作り阿多、スパイスの使い方など知らな
かったことをたくさん知ることが出来てとてもうれしかったです。ますます紅茶に興味がわきました。いただいた茶葉を使って家でも是非作ってみたいと思いま
す。先週T’SCLOVERでお茶をしたときに、今回の講座をすすめていただけて本当に良かったです^^ありがとうございました。(Aさま)


ちょっとした一手までとてもおいしくなって、改めて紅茶の深さを感じました。なかなかちゃんとした紅茶を出してくれるカフェ(ケーキ屋さん)があまりない
のでT’SCLOVERさんへいくのを楽しみにいつもしております。その味を少しでも自宅で味わうことが出来るのでうれしく思います。あまりスパイスの興
味がなかったのですが講座を受けて試してみたいと思いました。ありがとうございました。(Mさま)

●紅茶が「こんなにおいしいのか!」と
思いました。味も香りもとても素敵ですね、今までそんなには気にしていなかったんですけど、紅茶にもちょっと興味がわきました、お話もわかりやすく、いて
で自分でも渡来してみようかなと思いました、今日はありがとうございました。(Tさま)

* ・'★*:・'。* ○:'* '∵‥∴☆∵‥∴‥∴‥∵*:○:'*'* '

本当に感想ありがとうございました。(^^♪

◆◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◆

12月6日デオデオ紅茶教室開催!!

今回も、みんな真剣で楽しく、質問もいっぱいで
おいしい紅茶教室でした!

帰りには、みんなひとりひとり声を掛けて
行かれるので本当に感激でした^^

参加してくださいました、みんな!
ありがとぉ〜!
(=^_^=) ヘヘヘ

DSCF3080.jpgDSCF3081.jpgDSCF3084.jpgDSCF3086.jpgDSCF3088.jpgDSCF3092.jpgDSCF3093.jpgDSCF3100.jpgDSCF3100.jpgDSCF3101.jpgDSCF3105.jpg
参加していただいたみんな!ありがとうございましたぁ!

「次回もぜったい参加するから!」
なんて声も掛けていただいて本当に感謝です。


そうそう、みんなうれしい感想を書いてくれました、
少しご紹介しますね!

* ・'★*:・'。* ○:'* '∵‥∴☆∵‥∴‥∴‥∵*:○:'*'* '
子供の希望で参加させていただきました、
やはり、りんごを入れる紅茶はとても珍しくビックリしました。
紅茶の基本を教えていただき、またおいしい紅茶を子供にも家で入れてもらえそうです。
私自身あまり紅茶に詳しくなかったので、知らないことばかりでとても勉強になりました。
ありがとうございました。ケーキもとてもおいしく盛り付けも素敵でした。(O様)

紅茶のいろいろな話を聞けて楽しかったです。
アップルティーが簡単でビックリしました。家でもやってみます!!(Mさま)

2回目の参加です(柴田先生の教室)が、とても勉強になりました。
お茶はもちろんですが、スイーツもおいしく、次回も参加したいと思います。
平日に教室があると参加しやすいです。(Hさま)
* ・'★*:・'。* ○:'* '∵‥∴☆∵‥∴‥∴‥∵*:○:'*'* '

本当に感想ありがとうございました。
また次回もお楽しみにぃ〜!
(^^♪
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
11月1日デオデオ【おうちでカフェ気分!おいしい紅茶教室】を開催!
DSCF3001.jpgDSCF3006.jpgDSCF3012-1.jpgDSCF3013-1.jpgDSCF3014-1.jpgDSCF3015-1.jpgDSCF3016.jpgDSCF3019.jpgDSCF3023-1.jpg

今回は、みんなにどんどん参加して、実践してもらっちゃいましたぁ!
なので、すっごく楽しい!って感想がいっぱい出てきて、
大盛り上がりの紅茶教室になりました!

参加していただいたみんな、本当にありがとうございました。

次回は12月6日に決定しました、いち早く参加したい方は
お電話にて申し込みうけたまりますよぉ!
o(*^▽^*)o

こんな感想までいただいちゃいました∬´ー`∬ウフ♪
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
初めて飲むお茶の種類もあって楽しかった。おいしい入れ方も教えていただいて、おうちでものんびりカフェの気分を味わえるように挑戦してみたいと思います。紅茶もケーキもスコーンもとってもおいしかったです。今後はお菓子も作ってみたいなと思いました。(O・Y様)

いつもティーパックで飲んでいて、ポットで飲むのはぜんぜん違っておいしかったです。入れ方も簡単だったので家でも家族に入れてみたいなぁと思いました。(A・G様)
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−


10月11日デオデオ倉敷で【第2回おうちでカフェ気分!おいしい紅茶教室】が開催!

20081011デオチラシのコピー.jpg
クリックするときれいに見えるよ^^

今回は紅茶に興味のある、みんながたくさん参加していただき
あっという間に午前・午後とも20名の枠が予約でいっぱいになりました!
IMG_4673のコピー.jpgIMG_4687-1.jpgのコピー.jpg

特に、今回はダージリンのファーストとセカンドを味わっていただき
同じ茶葉なのに、収穫時期でこんなにも味が違うのかというのに
みんなビックリされているようでした!

さらにちょうど教室をしてる最中に、スコーンが焼きあがるようにしておいたので
焼きたてのスコーンをみんなおいしそうに食べてもらえて本当にうれしかったです^^

アンケートにも目をとうさせていただきましたが
心温まる喜びの数々!

本当に参加していただいたみんな!
ありがとうございました∬´ー`∬ウフ♪

アンケートを一部ご紹介します。
■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■
●おいしい紅茶ありがとうございました、
家ではめったに飲まないので、
これからはチャレンジしたいと思います。(Y様)

●おいしかったです。ファーストは緑色でビックリしましたがすっきりおいしかった。
セカンドの方が飲みやすいかも。
さつまいものスコーンがおいしかった。
家では焼きすぎか?と思いました(汗)(J様)


●ファーストティーは初めて飲みました。
お茶(緑茶)のようであっさりした清らかなかんじで、おいしかったです。
セカンドティーはいつものティーといった感じで、
ダージリンはのみ心地がよくミルクを入れてものめそうで、おいしかったです。
ティーも深いのですね、入れかたも初めて勉強しました。
次は教えてもらったようにいれます。
スコーンもシフォンケーキもとってもおいしかった。
こちらも習ってみたいです。いつもメールありがとうございます。
またお茶のみに行きますね。今日はありがとうございました。(O様)

●とても楽しかったです。今まで自分流でしたが、とても勉強になりました。
お友達にもおいしい紅茶を入れてあげられます。(S様)

■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■


デオデオ倉敷で【おうちでカフェ気分!おいしい紅茶教室】が
9月22日に開催されましたぁ!!
教室パンフ1.gif

教室パンフ2.gif
今回はスリランカの紅茶【ディンブラ】とインドの紅茶【アッサム】を
当店自慢の【ベリーチーズケーキ】と【スコーン】と一緒に楽しみました。

DSC05516.jpgDSC05599.jpgDSC05609.jpgDSC05537.jpg
DSC05548.jpgDSC05624.jpgDSC05523.jpgDSC05673.jpg

ホントに皆さんに楽しんでいただけて、ありがとうございました。
(=^_^=) ヘヘヘ

どうやら「デオデオの専属講師としてオファー」がありまして
毎月第二土曜日に紅茶教室を開催することとなりましたので
一度、美味しい紅茶が味わってみたいなって思ったらぜひ
遊びに来てくださいね。

詳しい詳細と申込みはデオデオにお願いします。

あなたにも紅茶で至福のときを・・・。
∬´ー`∬ウフ♪


TOPページへ

習い事予定
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。